Assistant commercial & administratif / Chef de rang (H/F)

À propos de nous

Les 4 Gourmets, véritable institution perchée sur les hauteurs d’Annecy-le-Vieux, propose une belle cuisine italienne et un service très soigné dans un superbe cadre.

Description du poste

Nous recherchons aujourd’hui une personne polyvalente souhaitant s’impliquer durablement dans un établissement reconnu, en occupant une double mission : Commercial et administratif le matin et l’après-midi, et chef de rang durant les service du midi en semaine.

Responsabilités

Partie administrative & commerciale (matin et après-midi)

• Gestion de A à Z des demandes entrantes des réservations de groupes (propositions commerciales, suivi des dossiers, demandes d’acomptes, fiches de fonctions destinées au différents services, facturation des prestations, suivi de la satisfaction des clients après chaque prestation.

• Rédaction de documents commerciaux et communication (bonne orthographe indispensable)

• Responsabilité des procédures administratives (tableaux de caisse, gestion des inventaires, récupération et traitement des bons de livraisons et des factures, suivi des débiteurs et des bons cadeaux)

• Participation active au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle

Partie service – Chef de rang (service du midi en semaine)

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité

• Assurer un service fluide et élégant, en cohérence avec l’image haut de gamme du restaurant

• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle

Profil recherché

• Expérience confirmée en gestion administrative et/ou commerciale

• Maîtrise des outils bureautiques (Outlook, Word, Excel)

• Excellente orthographe et aisance rédactionnelle

• Expérience en service en salle, sens du relationnel et du détail

• Polyvalence, autonomie, rigueur et sens de l’organisation

• Goût du challenge et envie de participer au développement d’une belle maison

Ce que nous offrons

• Horaires continus de journée : 9h00 - 17h30 avec 2h30 de service de 12h00 à 14h30

• Du lundi au vendredi uniquement – soirées et week-ends libres

• 39 heures hebdomadaires

• Rémunération attractive : 1 800 € net mensuel + intéressement trimestriel

• Respect des horaires de travail.

• Ambiance bienveillante et opportunités d’évolution au sein du groupe.

• Stationnement gratuit à proximité du restaurant.

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où passion et exigence riment avec convivialité, rejoignez-nous ! Postulez dès maintenant et venez partager notre amour de la cuisine italienne. 🍕✨

👉 www.les4gourmets.com | Instagram

• Expérience en service et en gestion commerciale

• Bon niveau d’orthographe

• Maitrise de l’outil informatique